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Il Tradizionale internazionale

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6 Squisite polpette “Rocher” al sapore inconfondibile di ricotta. Impossibile smettere di mangiarle.

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Descrizione

6 Squisite polpette al sapore inconfondibile di ricotta. Impossibile smettere di mangiarle.

Ho trascorso la mia vita sulle navi, esplorando il mare e i porti di tutto il globo.

Il tutto, dall’interno delle cucine, in compagnia di persone di tante diverse nazionalità.

Ognuno di loro portava con sè ricette tradizionali del proprio paese.

Ognuno le divulgava con orgoglio, vantando tale produzione.

Il racconto faceva brillare, con un filo di emozione, gli occhi di codesti uomini, i quali, a prima vista, avreste giurato non essere capaci di provare emozione alcuna.

Ma la cosa meravigliosa è che in tutti questi racconti, in tutte queste nazioni così diverse tra loro, il dolce al formaggio non mancava mai, il dolce all’arancia non mancava mai.

Il detto “Tutto il mondo è paese” è stato senz’altro inventato nelle navi.

Ed è per tale ragione che rimodellare tale dolce, in codesta terra sarda, è stato così semplice.

Sono andato sul sicuro: l’aggiunta di zafferano è stata la svolta, l’elemento che ha reso uniche le mie polpette.

L’oro rosso, un prodotto sublime, divino, dall’infinita delicatezza.

Questo è il vostro dolce al formaggio e, come immaginerai, persino i pirati sardi giurerebbero sia l’originale ed il più buono.

ALLERGENI: Glutine, lattosio

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